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月刊「日本料理」2009年8月号
内容のご案内
2009年8月号
価格:1,300円
月例展示会作品
第246回本部料理講習会
伝えておきたい、この仕事
ある日の献立
季の三題
甘味・デザート
月例展示会作品
師範名:監物 庄一
作品名:夕すずみ
師範名:斉藤 隆
作品名:葉月の頃
師範名:鳥海 義晃
作品名:湘南の磯のかおり
師範名:吉羽 茂
作品名:葉月の献立
師範名:小松 祐史
作品名:葉月の献立
第246回本部料理講習会
師範名:大窪 公也
作品名:甲州路のこだわり仕事 ワインとともに