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月刊「日本料理」2009年12月号
内容のご案内
2009年12月号
価格：1,300円
月例展示会作品
第249回本部料理講習会
伝えておきたい、この仕事
こだわりの逸品一品
季の三題
甘味・デザート
特別会員 優食会
月例展示会作品
師範名：赤木 政久
作品名：木枯らしの一献
師範名：大里 利光
作品名：冬—旬を味わう
師範名：清水 繁光
作品名：年果つる月
師範名：杉本 勝明
作品名：懐かしき師に走る御膳
師範名：田村 �
作品名：あなたを優しく御接待
第249回本部料理講習会
師範名：小野寺 克弘
作品名：冬の夜（口切り）
