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月刊「日本料理」2010年8月号
内容のご案内
2010年8月号
価格:1300円
月例展示会作品
第256回本部日本料理講習会
伝えておきたい、この仕事
味めぐり:雑司ヶ谷・寛
甘味・デザート
月例展示会作品
師範名:入口修三
作品名:木染月
師範名:遠藤憲幸
作品名:葉月の料理
師範名:上神田梅雄
作品名:萬緑のこかげで
師範名:松浦英松
作品名:暑気払い
師範名:松島俊白
作品名:涼風の彩り
第256回本部料理講習会
師範名:河西芳治
作品名:季の歳時