2012年7月号 価格:1500円
月例展示会作品
第275回 本部料理講習会 「季の旨しもの料り理めて温故知新」 濱田貞夫 師範
日本料理技術の玉手箱 「和える」 椋梨外喜男 師範
盛付の妙味 遠藤十士夫 師範
第54回夏の祭典 26団体出品献立
味の素を使いこなす