2013年12月号 価格：1300円
月例展示会作品
第289回料理講習会 「菊日和献立」 木浦信敏師範
当店好評の三品 「銀座・古窯」 山崎一義 技術理事
基本と工夫 「蒸し物」 平塚未来 技術理事
素材を上手に使い切る 道場六三郎 名誉師範
熱海合同料理講習会 「秋の味覚おもてなし料理」 冨田勝 技術理事
