2014年12月号 価格:1300円
月例展示会作品
第299回本部料理講習会「冬を迎える候 山陰の郷土会席」 浅野一哉師範
基本と工夫 「焼物」 飯塚 均 師範
素材を上手に使いきる 田部井貞郎師範
日本料理 襷をつなぐ 新宿なだ万賓館etc…