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月刊「日本料理」
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月刊「日本料理」2014年12月号

 内容のご案内

2014年12月号  価格:1300円


月例展示会作品

第299回本部料理講習会「冬を迎える候 山陰の郷土会席」 浅野一哉師範

基本と工夫 「焼物」 飯塚 均 師範

素材を上手に使いきる 田部井貞郎師範

日本料理 襷をつなぐ 新宿なだ万賓館etc…

 月例展示会作品