2016年2月号 価格:1300円
月例展示会作品
第311回本部料理講習会 「寒中の頃」 吉野隆司 師範
横浜支部料理講習会 「冬枯の頃の前菜・焼物・煮物各数種」中山達也 師範
日本料理 基本と工夫「蒸し物」 宮部敬二氏