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展示会 2011/4/9
2011/4/9
場所：社団法人 日本料理研究会（研修室）
※この展示会の料理写真、献立、作り方は月刊「日本料理」2011年6月号に掲載されます。
出展者名：菊池昌一郎
料理名：初夏に向かって
出展者名：山本雅彦
料理名：青梅雨の房総
出展者名：西村一雄
料理名：水無月の献立
出展者名：石本等廉
料理名：三浦の地魚・野菜 初夏の献立
出展者名：中山達也
料理名：「一日も早い復興を願って」被災地の郷土料理と食材を使って
